ハウピア

ハウピアは、ココナッツミルクからできたハワイの伝統的なデザートです。

温めたココナッツミルクにすりつぶしたタロイモを加え、

固まるまで加熱。

▲参照ページ：https://www.rankingshare.jp/rank/pdypfvuptd/detail/8

冷却したら、小さなブロック状に切って、ティリーフに乗せて提供するのが

伝統的な作法といわれています。

第2次世界大戦後は、ウェディングケーキの飾りとして用いられているそうです。

▲ティリーフ

このハウピアを用いたパイを提供しているお店もあるようですねー

フラダンスを知る上で、ハワイの文化を体験することは重要です。

ハワイの食文化で言えば

パンケーキやロコモコもとてもおいしいです（日本のお店のほうがおいしいですがｗ）

また、おいしいお店もご紹介していきたいです！